8月20日下午，市餐饮协会、烹饪协会联合召开工作会议，总结了前阶段协会工作的情况，表彰了在江苏省烹饪协会及“2014’张家港长江鲜美食节”比赛中的获奖人员。
美食节特色节目“跟着美食跑”主持人丰翎介绍了节目的开办情况及下一步的创新内容。针对全国行业内愈演愈烈的食品安全问题，会议特地邀请市卫生监督所所长黄卫星宣读了“加强全市餐饮业食品安全倡议书”、疾控中心专家讲解为何食用“低纳盐”、太洋保险公司关于餐饮业企业保险的重要性，多方位要求各餐饮企业把食品安全提上重要位置。
最后，市商务局副局长黄炜讲话，他充分肯定了协会的工作成绩，他说本次会议时间虽短，但内容丰富，就群众关心的食品安全问题做了卓有成效的研讨，并表示会一如既往的指导协会更好地为企业服务好。